Jenis Jenis Minuman Kop

15 Jenis jenis minuman kopi perlu diketahui, biar tak salah pesan

Jenis jenis minuman kopi – Selain teh, kopi merupakan salah satu minuman yang populer sejak jaman dahulu kala. Dulu, kopi seakan menjadi minuman wajib bagi para orang tua, namun kini kopi sudah menjadi gaya hidup dan minuman yang digemari anak muda.

Setiap tahun, mengonsumsi kopi menjadi semakin populer. Hal itu dibuktikan dengan maraknya kedai kopi di berbagai daerah.

Entah apa yang membuat minuman kopi jenis ini begitu populer dan populer. Beberapa tahun terakhir ini Anda bisa dengan mudah menemukan kedai kopi. Tidak hanya untuk menghilangkan rasa kantuk, kini mengkonsumsi kopi sudah menjadi trend dan gaya hidup.

Bukan fenomena baru, pelajar hingga mahasiswa lebih suka mengerjakan tugas atau bahkan sekedar nongkrong di kedai kopi. Kedai kopi seolah berlomba-lomba menawarkan produk dengan cita rasa kopi khas Indonesia.

Misalnya Kopi Arabika Gayo, Kopi Arabika Kintamani, Kopi Arabika Toraja, Kopi Robusta Temanggung dan masih banyak lagi yang lainnya.

Bagi Anda yang suka menikmati segelas kopi, mungkin sudah tidak asing lagi dengan  minuman kopi yang ada di kedai kopi. Nah, berbagai macam olahan kopi memiliki rasa yang berbeda-beda.

Cita rasa kopi tergantung pengolahanya , seperti proses roasting , dengan mesin roasting kopi yang bagus , lebih baik pula kualitas kopi yang didapatkan.

Maka dari itu kamu perlu mengenal jenis-jenis minuman kopi, segera simak ulasannya di bawah ini.


1. Espresso

Espresso adalah jenis minuman kopi murni tanpa menggunakan campuran bahan apapun seperti susu dan gula. Biasanya kopi ini disukai oleh orang yang menyukai rasa kopinya yang kental.

Tekstur kopi hitam kehitaman dengan busa putih di atasnya terbentuk dari tekanan minyak pada biji kopi. Disajikan dalam cangkir espresso khusus 30 mililiter. Kopi ini juga bisa dibilang kalori paling rendah.

2. Cappucinno.

Cappucinno adalah salah satu jenis minuman kopi paling populer di kedai kopi. Kopi ini adalah minuman tradisional Italia yang terkenal dengan lapisan atas dari busa susunya dan biasanya dihiasi dengan bubuk kakao.

Cappucino dibuat dari dua komposisi utama, yaitu susu bertekstur dan espresso dengan perbandingan 1: 1. Namun, ada juga yang menggunakan rasio 1/3 espresso, 1/3 tekstur susu, dan 1/3 busa susu. Kopi jenis ini disajikan dalam cangkir dengan kapasitas 88 mililiter hingga 177 mililiter.

3. Americano.

kopi americano ini juga dikenal dengan nama Long Black. Minuman ini masih mirip dengan espresso, bedanya minuman ini didapat dari pengenceran espresso. Dengan perbandingan yang tepat antara 2 bagian espresso dengan 3 bagian air.

Minuman ini bisa disajikan panas atau dingin. Penyajian americano terdiri dari satu gelas espresso yang dituangkan ke dalam cangkir 178 mililiter yang dicampur dengan air panas hingga memenuhi gelas.

4. Ristretto.

ristretto yang sama berasal dari Italia dan dibatasi. Seperti kata aslinya, ristretto diekstraksi dalam waktu terbatas.

Ristretto mirip dengan espresso yang diekstraksi dengan jumlah kopi yang sama tetapi menggunakan banyak air. Hasil akhirnya adalah ekstraksi espresso yang lebih gelap dan lebih gelap.