Cara Bikin Kue Kering Coklat

Pastinya kita sudah kita sudah tidak asing lagi dengan roti kering. Roti kering merupakan salah satu jenis roti yang sangat tidak asing lagi bagi kita. Ada banyak jenis kue kering yang bisa kita nikmati, salah satunya kue coklat. Olahan roti kering coklat banyak disukai oleh masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Cara bikin kue kering coklat tidak serumit yang kita bayangkan sebelumnya.

Kue coklat ini memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang sangat renyah membuat orang ketagihan dan ingin terus mengkonsumsi roti ini. Roti kering berwarna cokelat ini sangat cocok disajikan sebagai santapan saat bersantai bersama keluarga tercinta atau bersama teman-teman terdekat.

Roti kering berwarna coklat ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan teh hangat. Kue coklat ini memiliki warna dan bentuk yang sangat unik. Dan pada umumnya roti cokelat ini dihiasi dengan chochips, kacang mete atau kacang tanah. Kue coklat ini juga sering dijadikan sajian saat hari raya besar seperti Idul Fitri atau hari raya lainnya.

Selain itu, roti kering berwarna coklat ini juga sering dijadikan sebagai sajian saat masyarakat mengadakan acara hajatan. Roti kering coklat ini juga sudah sangat banyak dijual di toko toko kue yang dijual dengan harga yang begitu terjangkau. Bagi anda pecinta olahan roti kering, tentunya anda sering mengkonsumsi roti kering yang satu ini. Atau bahkan Anda sering membuatnya.

Kue coklat tentunya berbahan dasar coklat, sehingga uamtuk mengolah coklat kita bisa memerlukan mesin coklat. Mesin Pengolah Coklat ialah sebuah alat atau mesin yang memiliki kemampuan untuk mengolah atau membuat coklat dari biji kakao perkebunan. Jika ingin mengetahui lebih lanjut tentang mesin ini, bisa langsung saja berkunjung ke rumahmesin.

Cara Bikin Kue Kering Coklat

Cara bikin kue kering coklat ini tidaklah sulit serta juga bahan bakunya sangat mudah didapatkan. Roti kering berwarna coklat ini banyak dipilih oleh masyarakat sebagai tempat usaha. Usaha yang memproduksi berbagai macam roti saat ini banyak diminati oleh masyarakat karena sangat mudahnya melakukan kegiatan usaha yang menghasilkan roti.

Bisnis bakery ini memiliki potensi bisnis yang sangat baik kedepannya. Mungkin Anda juga merasa tertarik untuk menjalankan bisnis yang memproduksi roti. Jika anda ingin menghasilkan roti seperti kue kering coklat ini, dibawah ini kami akan memberikan contoh resep membuat roti kering coklat yang bisa anda coba. Berikut resep cara bikin kue kering coklat.

Cara Bikin Kue Kering Coklat

Bahan

  • 375 gr mentega/mentega
  • 100 gr dark chocolate yang dilelehkan
  • 3 kuning telur
  • 3 sdm vanili bubuk
  • 240 gr gula halus
  • 3 bungkus coklat bubuk
  • 600 gr tepung terigu (segitiga biru)

Cara Bikin Kue Kering Coklat

  1. Siapkan wadah lalu masukkan mentega dan kuning telur, aduk rata
  2. Tambahkan vanili bubuk dan gula halus lalu tambahkan coklat bubuk coklat
  3. Kemudian lelehkan dark chocolate dan tambahkan ke dalam adonan, aduk adonan hingga rata
  4. Selanjutnya ambil sedikit adonan untuk dipipihkan bisa di atur kekentalannya
  5. Kemudian cetak adonan menggunakan cetakan atau print sesuai dengan bentuk yang diinginkan
  6. Jika adonan sudah dibentuk, panggang selama 35 menit
  7. Jika sudah matang, angkat dan tata dalam toples

Resep kue kering kacang coklat

cara bikin kue kering coklat

Bahan

  • 200 gr gula pasir
  • 50 gr mentega
  • 1 sdm b bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 telur
  • 50 gr coklat bubuk, 1 box kecil 45 gr 45
  • 300 gr tepung terigu
  • 200 ml minyak goreng
  • 1 sachet susu bubuk
  • 250 gr kacang tanah sangrai

Langkah Langkah Pembuatan

  1. Siapkan wadah untuk mencampur minyak, telur, gula dan kacang, aduk rata
  2. Kemudian tambahkan garam, BP, dan mentega lalu aduk hingga bahan tercampur rata
  3. Masukkan coklat dan susu bubuk lalu tepung terigu, aduk hingga tercampur rata hingga adonan kalis
  4. Jika adonan sudah kalis, ambil 1 sdt adonan dan bentuk menjadi bola.
  5. Susun dan ratakan dengan garpu secara melintang
  6. Lalu Panggang dengan Teflon

Resep Roti Coklat Mete

Peralatan

  • Cetakan bentuk bulan sabit, bintang (sesuaikan selera)
  • Oven
  • Botol

Bahan

  • 25 gram coklat bubuk
  • 1 kuning telur
  • 50 gram mentega
  • kenari secukupnya
  • 100 gram gula halus
  • 2 sdm kenari cincang
  • 100 gram margarin
  • 200 gram tepung terigu

Bagaimana Membuat

  1. Siapkan wadah untuk mencampur gula halus, margarin, dan mentega
  2. Lalu masukkan kuning telur, aduk rata
  3. Kemudian ayak tepung dengan bubuk kakao, lalu tambahkan ke adonan
  4. Tambahkan juga kenari cincang. Aduk rata
  5. Kemudian giling adonan hingga adonan setebal 4 mm mm
  6. Kemudian cetak adonan sesuai selera anda
  7. Lalu taruh adonan di atas loyang
  8. Kemudian panaskan oven dan panggang adonan dengan suhu sekitar 160 derajat selama 25 menit
  9. Setelah kue matang, keluarkan kue dari loyang, dinginkan dan simpan dalam toples

Resep Bola Bola Coklat

Bahan

  • 1/2 bungkus Coklat Bubuk
  • 125 grbutter
  • Garam secukupnya
  • 1 kaleng Krim Kental Manis
  • Secukupnya coklat meses
  • 1 bungkus susu bubuk
  • 1 bungkus Marie Regal Ukrn 250gr

Langkah Langkah pembuatan

  1. Siapkan wadah untuk wadah marie regal yang sudah dihaluskan hingga menjadi bubuk.
  2. Lelehkan mentega dengan api kecil, lalu tambahkan 1 kaleng krim kental manis, aduk rata
  3. Tambahkan 1/2 bungkus coklat bubuk dan sedikit garam, aduk kembali
  4. Tambahkan marie regal yang sudah dihancurkan, aduk hingga agak padat
  5. Keluarkan adonan, dinginkan. Masukkan ke dalam lemari es sebentar agar adonan kalis.
  6. Keluarkan adonan dari lemari es, bentuk menjadi bola-bola, lalu gulung dengan meses.
  7. Masukkan ke dalam freezer agar mengeras. Angkat dan sajikan.